www.babushka.ua » Желудок и кишечник » ЕСЛИ ПРОСТЫЕ ПРАВИЛА СОБЛЮДАТЬ, САЛЬМОНЕЛЛЁЗА МОЖНО ИЗБЕЖАТЬ
Народная медицина
Мы на facebook

О ГАЗЕТЕ
Наши издания
Контакты
О САЙТЕ
Реклама на сайте
Дисклаймер
Обратная связь
Ссылки
Реклама:


ЕСЛИ ПРОСТЫЕ ПРАВИЛА СОБЛЮДАТЬ, САЛЬМОНЕЛЛЁЗА МОЖНО ИЗБЕЖАТЬ

26 Jul 2016  Материал печатался в газете

Здравствуй, «Бабушка»!

Наверное, все слышали о сальмонеллезе — болезни, вызываемой бактерией сальмонеллой.

В основном сальмонеллез возникает после употребления яиц птиц, инфицированных сальмонеллой. А ведь уберечься от заболевания можно, соблюдая ряд простых правил.

Прежде всего, нужно понимать, что даже яйца больных птиц поначалу являются «стерильными», сальмонелла внутри них не содержится, а обитает она лишь на поверхности яйца. Но с течением времени через поры скорлупы, особенно через трещины, болезнетворные микробы проникают внутрь яйца и там размножаются. Поэтому, исходя из этого, чтобы не заболеть, следует покупать только свежие яйца и не хранить их долго даже в холодильнике. Ни в коем случае не покупать треснутых яиц. Если же яйцо случайно разбилось, не оставляйте его «на потом» и «для теста», а лучше сразу вылейте на сковородку и хорошенько прожарьте под крышкой на слабом огне, так как в яичнице типа «глазунья» все попавшие в яйцо микробы останутся живыми. И еще: перед употреблением яиц, а лучше сразу после их покупки, тщательно их вымойте теплой водой.

Соблюдая все эти правила, я не отказываюсь даже от сырых яиц, не опасаясь «последствий». Желаю всем быть здоровыми.

С уважением — Станислав Качановский,
г. Николаев

Реклама на сайте:
 
12 Jan 2017
Свежие поступления:

Последние комментарии:
Работает на Disqus
Реклама:
 
Подписаться на рассылку

Введите свой email:


Наша кнопка:

Поставьте на нас ссылку!
В начало сайтаКонтактная информацияОбратная связь Copyright © Редакция газеты „Бабушка” 2004-2016
Предупреждаем: прежде чем воспользоваться рецептом, посоветуйтесь с врачом | Условия использования сайта
Web сторона - создание и техническая поддержка сайтов
сторона
перенос и создание сайтов на Drupal— студия Web сторона